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剛剛晚上12點到了家附近的安平漁市走走,其實小時候安平的漁市並不在現在地點,現在是在林墨娘公園的對面,而我們小時候的漁市(我們習慣說台語的唸法:漁行)是在現在的咖啡博物館的位置。

晚上12點後漁船及海產商開始卸貨及販售拍賣,因為我是12點就去,所以其實剛開始準備工作而已,要整個漁市場攤位都準備好差不多要2~3點了,因為我家隔壁鄰居在漁市場擔任搬運工的工作,我看他的小鐵牛貨車都是晚上2點多出門工作。

 

12點攤位才剛有人準備卸貨,整個夜間的漁市場現在才準備慢慢熱起來

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有些攤商才剛開始準備就已經有人等在旁邊選貨了,不過有更多是市場攤商朋友,在等著漁船及貨車下貨中,所以會圍在一起聊天話家常

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準備工作陸續進行中,但是已經有一般客人(工作人員一定有穿雨鞋,一般人來不會穿雨鞋)來挑魚貨,安平的漁貨還算新鮮,不過其實據我所知,安平的魚業資源已經短缺,真的想魚也很難,所以市場也很多是從澎湖或其他地方而來的魚貨,安平真的還在魚的魚船也很少了,至少我的親友及以前我們家整條巷子補魚的鄰居都不捕魚了,不過詳細的狀況我也不清楚,但是可以推薦大家的是,想要新鮮還有相對便宜的海產,可以晚上來這邊挑,連生魚片都很便宜。

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新鮮的魚,不過說真的,身為安平人我不是很喜歡吃魚,所以很多魚我也叫不出名字 

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這位小姐挑了好久才終於買下心中喜歡的花枝

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隨著貨車一輛輛的進來,市場的另一邊攤商也開始準備了起來

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在這邊雖然是魚貨的「武市」,但是小小簡單的招牌還是要做的

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有專門幫忙殺魚及去鱗的人,這是因應市場的需求而生的行業,之前母親來買魚請他們幫忙殺一尾土托好像幾十元吧,是比較大隻的魚類,要是自己殺還挺麻煩的

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拍了一個小時也差不多半夜一點了,我知道如果想看到最豐富的魚市得等到3~4點了,那時菜市場的漁販才會來批貨,所以我當然就沒辦法等那麼久了,會想來其實是一種懷舊啦,我已經最少10幾年沒聽過安平的魚船,半夜傳來柴油引擎發動出海捕魚的聲音,來看看魚行跟小時候差多少了,聞一聞我不喜歡但懷念的魚腥味。

 

 

 

 

 

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    阿賢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()